Wer auch in Deutschland nicht auf amerikanisches Essen verzichten will, ist im Louisiana sehr gut aufgehoben. Insbesondere wer einen ordentlichen Burger dem labberigen Fast-Food-Fraß vorzieht. Nebst Burgern gibt es gebratenes Huhn in allen Formen, leckere Salate, Buffalo Wings, Steaks, Baked Potatos und jede Menge leckerer Kleinigkeiten, wie auch amerikanischem Nachtisch. So zum Beispiel eine Snickerstorte mit Erdnüssen und Karamell, mjam!